给长辈送花表达健康长寿的祝福时，应选择寓意吉祥、颜色喜庆且符合长辈喜好的鲜花。以下是几种推荐的选择及搭配的建议分析：

种类选择：有不少鲜花都与长寿、健康紧密相连。康乃馨象征着爱与尊敬，特别适合送给母亲或女性长辈；百合花有“百年好合”之意，和康乃馨搭配，能突出健康长寿主题。

兰花在中国文化里代表高贵与长寿，送长辈再合适不过。长寿花名字直观，颜色鲜艳，也是不错的选择。剑兰象征福寿安康、步步高升，很适合男性长辈。而松柏类盆栽，寓意坚韧和长寿，对于喜爱绿植的长辈是贴心之选。

搭配形式：颜色搭配上，红色、粉色、金色这类喜庆颜色较为合适，能增添欢乐氛围。白色或过于素雅的颜色，若非用户有特别说明，尽量避免使用。

花束和盆栽的选择，要依据长辈喜好。若长辈喜欢养花，盆栽能让他们长久欣赏和照料；若只是临时赠送，花束方便又美观。

千万留意：另外，千万要留意长辈是否对某些花过敏，或者有无特殊文化忌讳。菊花虽在一般情况下有特定含义，但在合适的场合却能表达美好祝福，所以要根据具体情况灵活调整。

综上所述，推荐的鲜花有康乃馨、百合花、兰花、长寿花、剑兰以及松柏类盆栽。搭配建议可以是康乃馨与百合花组合，展现温馨与美好；或者将兰花与长寿花搭配，凸显长寿主题。希望这些建议能帮助您选出最能表达心意的花，为长辈送去健康长寿的美好祝福。